Mesmo no Ocidente onde, por vezes, se desconhece a riqueza simbólica desta figura,
o Sapo da Fortuna é muito utilizado como portador de boa sorte, saúde e fortuna...
O sapo é representado sentado sobre uma pilha de moedas
ou lingotes e a segurar uma moeda chinesa na boca.
O Sapo da Fortuna pode ser posicionado de diversas formas, segundo o Feng Shui da casa e em função dos vários aspectos que se deseje ver favorecidos. Geralmente são colocados mais moedas em volta dele e, se as condições o permitirem, são queimados incensos como oferenda e agradecimento.
Conta a lenda que uma vez uma criança estava a brincar numa poça de água quando viu uma rã, atirou uma pedra a esta. A rã escondeu-se debaixo da água e não saiu mais. A criança, arrependida, ia todos os dias a esse lugar para lhe dar comida, mas ela nunca aparecia. Com o tempo o menino foi crescendo, mas continuou a ir lá alimentar a rã. Um dia a rã saiu e ele pode ver que ela só tinha três pés. Devido ao golpe que ele lhe deu com a pedra a rã tinha perdido um pé. O menino, agora um homem, pediu-lhe perdão e retirou-se entristecido. Passado um tempo o camponês teve um filho que adoeceu e ele não tinha dinheiro para comprar os remédios que precisava. Um dia, já com o filho agonizando, ouviu a rã coaxando e viu-a entrar no mesmo recinto em que todos estavam a aguardar pelo pior. Para sua surpresa, ela trazia uma moeda de ouro na boca e deu ao homem para comprar os remédios. Assim o filho salvou-se e desde aquele dia a família do menino criou a tradição de Chan Chu em homenagem à rã que os ajudou.