Ingredientes:
03 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
01 xícara de leite
03 ovos
01 colher de sopa de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de fazer: Em uma tigela misture a farinha, o açúcar e o fermento.
Acrescente o leite, os ovos e mexa com uma colher até obter uma mistura homogênea.
Com duas colheres de sopa, molde os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para secar.
Misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe os bolinhos.
Rende aproximadamente 40 bolinhos.